FERRIANI: L’ORIGINE DEI TUOI PIATTI D’AUTORE
La nostra missione è disegnare e realizzare cucine professionali minimali e funzionali, che esprimono tutta l’essenzialità dello stile italiano.

DESIGN ITALIANO, RAZIONALITÀ EUROPEA
Nei tuoi spazi di lavoro creiamo esperienze d’uso eccellenti, organizzate, progettate a misura delle esigenze dello Chef.

LINEE DECISE, CARATTERE D’ACCIAIO
Funzionalità, purezza delle forme, resistenza materica. Questi gli elementi distintivi del carattere FERRIANI, perfetta intesa tra forza ed eleganza.

LA NOSTRA ESPERIENZA PER IL TUO LAVORO D’ÉQUIPE
Disponiamo gli elementi della cucina con maestria, per facilitare l’agilità e il coordinamento del tuo staff durante la preparazione dei piatti.
LA NOSTRA STORIA
Siamo Valdostana Grandi Cucine, una bella realtà aziendale italiana partner tecnico di Electrolux Professional da oltre dieci anni. Creare un nostro marchio dedicato esclusivamente alla progettazione e alla realizzazione di cucine professionali luxury è sempre stato un sogno per noi.
Così è nato il brand FERRIANI.
Dall’esperienza maturata in centinaia di ristoranti e hotel della Valle d’Aosta, in Italia. Dalla tenacia con cui, a partire dal 2020, abbiamo mosso i primi passi per portare la bellezza, l’inventiva e lo stile di vita italiano all’estero.
Questa è la visione di Gianluca Ferriani, oggi. Entrare nel mercato europeo delle cucine professionali d’Eccellenza, attraverso l’esperienza, la tenacia e la creatività tipici della produzione Made in Italy.

IL FUTURO, OGGI
Seguiamo le tendenze, non la moda. E guardiamo al domani con responsabilità, sperimentando tecnologie d’avanguardia per la sana nutrizione e la cottura senza sprechi.
Scopri come rinnovare la tua cucina professionale, a partire da un sopralluogo per un check-up gratuito.
SOLIDITÀ E SERVIZIO IMPECCABILI
L’acciaio è il materiale principe della progettazione FERRIANI. Ripiani, attrezzature e isole robusti e brillanti, in cui gli accessori e gli strumenti del tuo lavoro si specchieranno nel tempo, giorno dopo giorno.
Moduli basilari, dove incastonare le più moderne attrezzature del mondo della ristorazione e del coffee & beverage. Consumabili e accessori per la cottura, la refrigerazione e il lavaggio delle stoviglie, di cui forniamo manutenzione e assistenza eseguite con metodo ed efficienza.
L’ARTE DEL CAFFÈ ITALIANO

Varietà di miscele

Tecnologia

Design
Le nostre innovative macchine del caffè rendono le tue colazioni vere e proprie esperienze di gusto. Dal design moderno e decisamente intuitive grazie all’interfaccia touchscreen, accompagnano i tuoi clienti verso la miscela desiderata e l’aroma perfetto.